Dom / Proizvodi / Vakuumska posuda / Vakuumska posuda za kuhanje RGR-150VF
Pojedinosti o proizvodu:

● Funkcija:

Meso će se masirati i okretati rotirajućom lopaticom pod prisilnom cirkulacijom i naizmjenično će se obrađivati pod vakuumom i prirodnim tlakom, što će ubrzati infiltraciju slane vode te otapanje i ekstrakciju parapeptona.

●Karakteristike:

◇ Funkcija kontinuiranog vakuuma.

◇Brzina rotacije može se podesiti od 3-17rpm

◇ Moguće je postaviti smjer rotacije i vrijeme.

◇Dodatna lopatica u obliku slova V ili u obliku oštrice za različite proizvode.

◇Zapremina bačve: 150L

Kliknite ovdje da vidite kako njime upravljati

Kvaliteta mijenja svijet,
Inovacije donose budućnost.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Restoran Komercijalna vakuumska posuda od 150L Suppliers and Company in China.

Kao profesionalno poduzeće za pušnicu za preradu mesa, vakuumske čaše i linije za rezanje i otkoštavanje u Kini, također izvozimo ova rješenja u svijet od 2003. godine.

Tehnologija i rješenja uvijek su bili optimizirani i sada su Ribon rješenja u širokoj upotrebi diljem svijeta. I stalno ćemo dalje razvijati naše sustave kako bismo vam pružili bolje tehnologije i usluge.

  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • Certifikat sustava upravljanja energijom
  • Sustav upravljanja kvalitetom
  • Sustav upravljanja zaštitom zdravlja i sigurnošću na radu
  • Sustav upravljanja okolišem

Vijesti

POŠALJI PORUKU

Leave Your Message*

Poznavanje proizvoda

Koliko dugo obično traje obrada mesa u vakuumskoj posudi?

Vrijeme obrade mesa u a vakuumska posuda za kuhanje može varirati ovisno o nekoliko čimbenika, uključujući vrstu i veličinu komada mesa, željenu razinu mariniranja ili omekšavanja i određeni recept ili marinadu koja se koristi. Općenito, vrijeme obrade može trajati od 30 minuta do nekoliko sati.
Na primjer, manji komadi mesa ili tanko narezani komadi mogu zahtijevati manje vremena za postizanje željenih rezultata u usporedbi s većim komadima ili debljim komadima. Slično tome, određeni recepti ili marinade mogu zahtijevati duže vrijeme obrade kako bi u potpunosti prodrli u meso i prenijeli željene okuse.
Osim toga, mogućnosti Restoran Komercijalna vakuumska posuda od 150L sama po sebi, kao što je brzina rotacije i snaga vakuuma, može utjecati na vrijeme obrade. Veće brzine rotacije i jače razine vakuuma mogu ubrzati proces mariniranja ili omekšavanja, smanjujući ukupno potrebno vrijeme obrade.
Osim toga, iskustvo i eksperimentiranje također mogu igrati ulogu u poboljšanju vremena obrade kako bi se postigli željeni profili okusa i teksture za različite vrste mesa i recepte.

Postoje li neke posebne sigurnosne mjere koje se moraju pridržavati pri korištenju vakuumske čaše?
Postoji nekoliko sigurnosnih mjera opreza kojih se treba pridržavati pri korištenju vakuumske posude:
Ispravna instalacija: Provjerite je li vakuumska posuda za kuhanje postavlja se na stabilnu i ravnu površinu kako bi se spriječilo prevrtanje ili nezgode tijekom rada.
Električna sigurnost: Provjerite je li vakuumska posuda ispravno uzemljena i jesu li svi električni priključci sigurni. Izbjegavajte korištenje opreme u mokrom ili vlažnom okruženju kako biste spriječili električne opasnosti.
Zaštitna oprema: Nosite odgovarajuću osobnu zaštitnu opremu (PPE) kao što su rukavice i zaštita za oči prilikom punjenja i pražnjenja mesa iz posude kako biste spriječili ozljede.
Ventilacija: Osigurajte odgovarajuću ventilaciju u prostoru u kojem se koristi vakuumska posuda kako biste spriječili nakupljanje para ili plinova koji se oslobađaju tijekom obrade mesa.
Pridržavajte se operativnih postupaka: Pridržavajte se preporučenih radnih postupaka koje je dao proizvođač, uključujući pravilno umetanje mesa u čašu i postavljanje brzine rotacije i razine vakuuma u skladu sa zahtjevima recepta ili zadatka obrade.
Nadzor rada: Nadzirite rad Restoran Komercijalna vakuumska posuda od 150L u svakom trenutku, posebno tijekom početnih faza korištenja, kako biste osigurali da radi ispravno i bez ikakvih problema.
Zaustavljanje u nuždi: Upoznajte se s mehanizmom za zaustavljanje u nuždi vakuumske posude i znajte kako brzo isključiti opremu u slučaju bilo kakvog hitnog slučaja ili kvara.
Održavanje i čišćenje: Redovito pregledavajte i održavajte vakuumsku posudu prema preporukama proizvođača kako biste osigurali njen siguran i učinkovit rad. Slijedite odgovarajuće postupke čišćenja kako biste spriječili nakupljanje bakterija ili onečišćenja.