Web izbornik

Pretraga proizvoda

Jezik

Podijelite

Dom / Proizvodi / Vakuumska posuda / Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda
  • Horizontalna vakuumska posuda

Horizontalna vakuumska posuda

Namjenjen je za mariniranje i rotiranje mesa, šunke, slanine, sušenog mesa, peradi itd.

Kontaktirajte nas Brošura
Pojedinosti o proizvodu:

●Funkcija:

Meso će se masirati, mlatiti i držati rotirajućom lopaticom pod prisilnom cirkulacijom te će se naizmjenično obrađivati pod vakuumom i prirodnim pritiskom, što će ubrzati infiltraciju slane otopine te otapanje i ekstrakciju parapeptona. Ovom metodom će se poboljšati omjer proizvoda.

●Karakteristike:

◇ Upravlja se PLC-om i zaslonom osjetljivim na dodir.

◇ Kontinuirana rotacija vakuuma i rotacija disanja.

◇Brzina se može podesiti od 2 do 12 o/min pomoću pretvarača frekvencije.

◇ Različiti uređaji za utovar i istovar nisu obavezni.

◇ Dizajn visoke higijene.

◇Usvojite vakuumsku pumpu za brtvljenje vode

◇Dodatne lopatice u obliku slova V i u obliku oštrice za različite proizvode.

◇Dodatna funkcija hlađenja.

●Učitavanje rješenja:
◇Pneumatski uređaj za punjenje

Specifikacija Jedinica 500HW 750HW 1000HW 1500 HW 2000HW 2500 HW 3000 HW 3500HW
Pogonska snaga kW 1.1 1.5 1.5 2.2 2.2 3 3 4
Snaga vakuum pumpe kW 2.2 2.2 2.2 3 3 4 4 5.5
Kapacitet bubnja L 500 750 1000 1500 2000 2500 3000 3500
Maks. Učitavanje kg 300 450 600 900 1200 1500 1800 2000
Brzina bubnja broj okretaja u minuti 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). 2-12 (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo). (prikaz, ostalo).

Srodni proizvodi

Kvaliteta mijenja svijet,
Inovacije donose budućnost.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Horizontalna vakuumska posuda Suppliers and Company in China.

Kao profesionalno poduzeće za pušnicu za preradu mesa, vakuumske čaše i linije za rezanje i otkoštavanje u Kini, također izvozimo ova rješenja u svijet od 2003. godine.

Tehnologija i rješenja uvijek su bili optimizirani i sada su Ribon rješenja u širokoj upotrebi diljem svijeta. I stalno ćemo dalje razvijati naše sustave kako bismo vam pružili bolje tehnologije i usluge.

  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • Certifikat sustava upravljanja energijom
  • Sustav upravljanja kvalitetom
  • Sustav upravljanja zaštitom zdravlja i sigurnošću na radu
  • Sustav upravljanja okolišem

Vijesti

POŠALJI PORUKU

Leave Your Message*

Poznavanje proizvoda

Koje su glavne prednosti korištenja vodoravne vakuumske posude za preradu mesa?

Korištenje a horizontalna vakuumska posuda za preradu mesa nudi nekoliko ključnih prednosti:
Poboljšana učinkovitost mariniranja: prevrtanje u vakuumskom okruženju poboljšava prodiranje marinada i začina u meso. To rezultira ukusnijim i ravnomjernije mariniranim proizvodima u usporedbi s tradicionalnim metodama.
Smanjeno vrijeme obrade: Vakuumsko okruženje i prevrtanje ubrzavaju proces mariniranja, značajno skraćujući vrijeme potrebno za postizanje željene razine okusa i mekoće u mesnim proizvodima. To može dovesti do povećanja učinkovitosti proizvodnje i propusnosti.
Poboljšana kvaliteta proizvoda: kontrolirani proces prevrtanja osigurava ravnomjernu raspodjelu marinada i začina, što rezultira dosljednom kvalitetom proizvoda u serijama. Osim toga, nježna masaža pomaže omekšati meso, poboljšavajući njegovu teksturu i osjećaj u ustima.
Povećani prinos proizvoda: Pospješujući bolju apsorpciju marinada i začina, horizontalna vakuumska posuda pomaže smanjiti gubitak proizvoda tijekom kuhanja ili daljnje obrade. To može dovesti do većih prinosa i smanjenih ukupnih troškova proizvodnje.
Svestranost: Horizontalne vakuumske posude dizajnirane su za širok raspon mesnih proizvoda, uključujući govedinu, svinjetinu, perad i plodove mora. Mogu se nositi s različitim rezovima i veličinama, što ih čini prikladnima za različite primjene u preradi hrane.
Sanitacija i higijena: Mnoge vodoravne vakuumske čaše dizajnirane su imajući na umu sanitarne uvjete, a imaju površine i komponente koje se lako čiste i zadovoljavaju industrijske higijenske standarde. To pomaže u smanjenju rizika od kontaminacije i osigurava usklađenost s propisima o sigurnosti hrane.
Kontrolirani uvjeti obrade: Horizontalne vakuumske čaše nude preciznu kontrolu nad faktorima kao što su brzina rotacije, razina vakuuma i vrijeme mariniranja. To omogućuje operaterima da prilagode uvjete obrade kako bi ispunili specifične zahtjeve proizvoda i dosljedno postigli željene rezultate.

Kako funkcionira vakuumski sustav u vodoravnoj vakuumskoj posudi?
Vakuumski sustav u a horizontalna vakuumska posuda igra ključnu ulogu u stvaranju potrebnog vakuumskog okruženja za preradu mesa. Evo kako to obično funkcionira:
Vakuumska pumpa: Vakuumski sustav pokreće vakuumska pumpa, koja stvara negativni tlak unutar komore čaše. Ovaj negativni tlak uklanja zrak i stvara vakuumsko okruženje potrebno za proces mariniranja.
Mehanizam za brtvljenje: komora čaše je čvrsto zatvorena kako bi se spriječio ulazak zraka nakon što se stvori vakuum. Ovaj mehanizam za brtvljenje osigurava održavanje vakuumskog okruženja tijekom cijelog procesa mariniranja.
Kontrola vakuuma: Vakuumski sustav opremljen je kontrolama za regulaciju razine vakuuma unutar komore čaše. Operateri mogu prilagoditi razinu vakuuma na temelju specifičnih zahtjeva mesnog proizvoda koji se obrađuje.
Otpuštanje vakuuma: Nakon što se postigne željena razina vakuuma, sustav vakuuma može uključivati ​​mehanizme za oslobađanje vakuuma u određenim intervalima ili na kraju ciklusa mariniranja. To omogućuje kontrolirano mijenjanje vakuuma i atmosferskog tlaka, što povećava učinkovitost mariniranja.
Sigurnosne značajke: horizontalna vakuumska posuda može sadržavati sigurnosne značajke kao što su senzori tlaka i sigurnosni ventili za sprječavanje pretjeranog tlaka ili curenja vakuuma. Ove značajke pomažu u osiguravanju sigurnosti rukovatelja i cjelovitosti opreme tijekom rada.