Potpuni vodič za strojeve za otkoštavanje mesa: vrste, prednosti i kako odabrati pravi
Što je stroj za otkoštavanje mesa i kako radi? A stroj za otkoštavanje mesa je industrijski ili komercijaln...
Pročitajte više









Proizvodi koji su tretirani termoistirani prevozet će se u hladnjak i proći će kroz tuširanje vode i hlađenje hladnog zraka.
● Karakteristike:
1. Kada proizvodi dosegnu potrebnu vrijednost jezgrene temperature, oni će se izravno prevesti u područje pakiranja.
2. Obično, temperatura jezgre je između 6-8 ° C nakon hlađenja.
3. Kobasice s prirodnim kućištem ili vlaknastim kućištem, a šunka ili drugi slični proizvodi mogu se koristiti u ovom hladnjaku.
4. Opcijski rashladno sredstvo: tekući amonijak, freon ili etilen glikol
5. podesivo vrijeme tuširanja, temperatura hladnog zraka, vrijeme i konačna temperatura jezgre
6. Modularizirana konstrukcija komore
7. Prednosti:
◇ Uštedite više od 65% vremena hlađenja, ubrzajte promet proizvoda.
◇ Smanjite potrošnju energije, manje potrebnog prostora, manje gubitka kilograma.
◇ Brzo prolazi osjetljivi temperaturni raspon (15-55 ° C) bakterija koje se reproduciraju.
| Kolica | Kapacitet (kg) | Snaga (KW) | Najniža temp. |
| 2 | 500 | 9 | 0-4 |
| 4 | 1000 | 18 | 0-4 |
ZHEJIANG RIBON INTELINENTSKA EKSPERTY CO., LTD. osnovao je 2003. g. Shi Ming, a specijalizirani smo za istraživanje i razvoj i proizvodnju strojeva za preradu mesa.
Kao profesionalno poduzeće dimnjaka za preradu mesa, vakuumskih prevrtanja i rezanja i debaniranja u Kini, također smo te rješenja izveli u svijet od godine 2003. godine.
Tehnologija i rješenja uvijek su optimizirana, a sada se Ribonova rješenja široko koriste u cijelom svijetu. I stalno ćemo razvijati naše sustave kako bismo vam donijeli bolje tehnologije i usluge.
Što je stroj za otkoštavanje mesa i kako radi? A stroj za otkoštavanje mesa je industrijski ili komercijaln...
Pročitajte više
Što su vakuumske čaše i zašto su važne? Vakuumska posuda za kuhanje je stroj za obradu hrane koji kombinira dvije ...
Pročitajte više
Odabir prave opreme za klanje za operacije visokog učinka Odabir odgovarajuće opreme za klanje temelj je uspješnog...
Pročitajte više
Sport nas spaja; nagon za guranjem naprijed potiče naše putovanje. Dana 31. siječnja, RIBON Intelligent Sports Day za...
Pročitajte višeZnanje o proizvodu