Dom / Proizvodi / Klanje, rezanje i debaniranje rješenja / Rješenje za rezanje stoke i debaniranje
Pojedinosti o proizvodu:

Skup rješenja za rezanje goveda i debaniranje za preradu leševa goveda. Ribon je dizajn prijedloga s crtanjem izgleda, proizvodnje, instalacije i puštanja u pogon, isporučujući ključ kupcu nakon završetka projekta.

Skup rezanja stoke i rješenja za debaniranje podijeljeno je u tri dijela:

Debaniranje

Pokrajina

Linija za pakiranje

Kvaliteta mijenja svijet,
Inovacija donosi budućnost.

ZHEJIANG RIBON INTELINENTSKA EKSPERTY CO., LTD. osnovao je 2003. g. Shi Ming, a specijalizirani smo za istraživanje i razvoj i proizvodnju strojeva za preradu mesa.

Kao profesionalno poduzeće dimnjaka za preradu mesa, vakuumskih prevrtanja i rezanja i debaniranja u Kini, također smo te rješenja izveli u svijet od godine 2003. godine.

Tehnologija i rješenja uvijek su optimizirana, a sada se Ribonova rješenja široko koriste u cijelom svijetu. I stalno ćemo razvijati naše sustave kako bismo vam donijeli bolje tehnologije i usluge.

  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • CE certifikati
  • Potvrda o sustavu upravljanja energijom
  • Sustav upravljanja kvalitetom
  • Sustav upravljanja zaštitom zdravlja i sigurnosti
  • Sustav upravljanja okolišem

Vijesti

Pošaljite poruku

Leave Your Message*

Znanje o proizvodu

Kako rješenje optimizira upotrebu resursa poput rada, vode i energije?

Optimiziranje uporabe resursa poput rada, vode i energije ključno je za osiguravanje učinkovitosti i održivosti u a rješenje za rezanje stoke i debaniranje .
Optimizacija rada:
Automatizacija: Uključivanje automatiziranih strojeva za zadatke poput transporta trupa, debaniranja i obrezivanja smanjuje potrebu za ručnim radom i povećava ukupnu učinkovitost.
Ergonomski dizajn: Provedba ergonomskih radnih stanica i opreme smanjuje fizičko naprezanje radnika, poboljšava produktivnost i smanjuje rizik od ozljeda.
Razvoj vještina: Pružanje programa obuke za operatore i tehničare osigurava da mogu učinkovito i učinkovito upravljati opremom.
Optimizacija vode:
Sustavi za recikliranje vode: Implementacija vodenih sustava i tehnologije recikliranja vode u zatvorenoj petlji minimizira potrošnju vode ponovnim korištenjem vode radi čišćenja i sanitarne svrhe.
Oprema visoke učinkovitosti: Korištenje opreme kao što su visoki tlačni zrakoplovi za čišćenje smanjuju upotrebu vode uz održavanje sanitarnih standarda.
Praksa upravljanja vodom: Provedba prakse za uštedu vode kao što su upotreba mlaznica za učinkovitost vode i raspored ciklusa čišćenja optimizira upotrebu vode u cijelom objektu za preradu.
Energetska optimizacija:
Energetski učinkoviti strojevi: odabir energetski učinkovite opreme i strojeva, poput motora i pumpi, smanjuje potrošnju energije tijekom rada.
Optimizacija procesa: implementacija tehnika optimizacije procesa, poput rasporeda proizvodnje tijekom izvan radnog vremena kako bi se iskoristila niži troškovi energije, minimizira potrošnju energije.
Integracija obnovljivih izvora energije: Uključivanje obnovljivih izvora energije kao što su solarni paneli ili vjetroturbine za napajanje određenih aspekata operacije smanjuje se oslanjanje na neobnovljive izvore energije i dugoročno smanjuje operativne troškove.
Sustavi upravljanja energijom: Instaliranje sustava upravljanja energijom za praćenje potrošnje energije u stvarnom vremenu i identificiranje mogućnosti za optimizaciju pomaže u donošenju odluka temeljenih na podacima za smanjenje energetskog otpada.
Ukupne mjere učinkovitosti:
Načela mršave proizvodnje: implementacija mršavih principa proizvodnje za pojednostavljenje procesa, smanjenje otpada i poboljšanje ukupne učinkovitosti tijekom cijelog rada.

Kako se rezovi mesa pregledavaju i razvrstavaju kako bi se ispunili određeni zahtjevi i standardi korisnika?
Rezovi mesa pregledavaju se i razvrstavaju kako bi se zadovoljile određene zahtjeve i standarde kupca kombinacijom vizualnog pregleda, mjera kontrole kvalitete i standardiziranih postupaka.
Vizualni pregled:
Obučeni inspektori vizualno procjenjuju svaki rez mesa za različite atribute kvalitete kao što su boja, tekstura, mramor i raspodjela masti.
Bilo kakve vidljive nedostatke, nepravilnosti ili nepravilnosti identificirani su i označeni za daljnju procjenu ili korektivno djelovanje.
Mjere kontrole kvalitete:
Korištenje kontrolnih točaka kontrole kvalitete u cijeloj liniji za preradu osigurava prolazak samo prerezanih rezova mesa unaprijed definirani standardi kvalitete.
Osoblje za kontrolu kvalitete može obaviti dodatne testove ili provjere pomoću instrumenata kao što su meso termometri ili pH mjerača za provjeru kvalitete i sigurnosti rezanja mesa.
Standardizirani postupci:
Uspostavljeni su standardni operativni postupci (SOP) kako bi se vodila proces inspekcije i sortiranja, osiguravajući dosljednost i pridržavanje zahtjeva kupaca i industrijskih standarda Rješenje za rezanje stoke i debaniranje .
SOPS opisuje specifične kriterije za sortiranje rezanja mesa na temelju faktora kao što su veličina, težina, sadržaj masti i razina obloga, kako je to odredio kupac.
Sustavi ocjenjivanja:
Sustavi ocjenjivanja, kao što su USDA goveđi Ocjenjivanje ili drugi standardi regionalnog ocjenjivanja, mogu se koristiti za razvrstavanje smanjenja mesa na temelju čimbenika kao što su nježnost, sočnost i okus.
Ocjenjivanje pomaže kategorizirati smanjenje mesa u različite kvalitete (npr. Prime, izbor, odabir) i olakšava podudaranje proizvoda s određenim preferencijama kupaca i zahtjevima na tržištu.
Opcije prilagodbe:
Postupak sortiranja može ponuditi mogućnosti prilagodbe kako bi se ispunili pojedinačni zahtjevi kupaca, poput veličina porcija, formata pakiranja i postavki označavanja.
Prilagođeno sortiranje osigurava da svaki rez mesa ispunjava jedinstvene specifikacije i standarde koje je postavio kupac ili krajnji korisnik, poboljšavajući zadovoljstvo kupaca i konkurentnost na tržištu.